Le gâteau cookie qui rend sage...

• un enfant récaciltrant (si vous n'en n'avez pas sous la main, ça marche aussi très bien avec un opposant, un turbulent, un grincheux, un fatigué, un qui s'ennuie, un qui boude). Vous en avez plusieurs ? Alignez-les devant le plan de travail en maintenant une distance minimum de 75 cm entre chacun.
• 180 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 150 g de sucre roux
• 120 g de beurre demi-sel 
• 1 oeuf
• 150 g de chocolat concassé

Préchauffez le four à 180°C.
Demandez à l'enfant de mélanger le beurre et le sucre dans un saladier.
Ajoutez l'oeuf. Incorporez ensuite la farine, la levure et le chocolat.
Laissez le patouiller (mais sans trop travailler la pâte toutefois)
Disposez la pâte dans un moule à manqué de 20 cm, enfournez 20/25 minutes environ.

• L'enfant récalcitrant n'est plus. L'enfant est sage.
• Le cookie est moelleux et délicieux. 
• Des vertus d'une activité partagée conjuguées à celles du chocolat : tout le monde est content et détendu ! 
  
  NB : ce gâteau cookie est excellent froid (bien que cet état n'ait pas été atteint chez 95 % des familles interrogées).