Qui n'aime pas le chocolat ?? ... c'est pas nous !!
On partage notre secret : une recette de mousse au chocolat composée de 2 ingrédients ! Si, c'est possible... sans beurre ni sucre, faite et refaite par nos p'tits mousses !
C'est simple, rapide et efficace.
A vous de jouer !
C'est magique ...
Seulement 2 ingrédients :
Du chocolat (tablette de 200g) et 5 œufs !
*Faire fondre le chocolat à feu doux,
*Séparer les jaunes et les blancs des œufs,
*Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel,
*Quand le chocolat est bien fondu, ajouter un à un les jaunes d’œufs (hors du feu),
*Ensuite, incorporer progressivement les blancs à la préparation chocolatée,
*Et enfin, répartir dans des ramequins et réserver au frais pendant au moins 2 heures.
Pas de gaspillage ...
Les enfants aiment nous aider lorqu'il s'agit d'un dessert chocolaté ! surtout à nettoyer les les plats, en général ils n'en laissent pas une miette !!
Le plus kidiklik : la mousse peut s'aromatiser avec des zestes d'orange, une chantilly maison, des bonbons en déco ...